Пери-пери соусом

Я немного запутался, мы оставляем бутылки в кипящей воде в течение 20 мин, прежде чем положить в соус, а затем запечатать в бутылку и вернуть его в кипящей воде еще 10 мин., или же мы поставили герметичные бутылки в кастрюлю и отварить в течение 10 минут.

+296
Krauq 21 мая 2016 г., 23:29:22
28 ответов

Практически нет, они совершенно не похожи. Красота челышко, что это полный соединительной ткани и другие странные вещи, что переводится как сочность при варке на медленном огне. Вокруг очень много противоположного, он имеет очень мало интереса.

+979
Oleg Neumyvakin 03 февр. '09 в 4:24

Если вы установите его к высокой влажности (без потока воздуха) и добавить много воды фрукты, Ф.е. арбуз половинки, то влага будет собираться на нижней части коробки, где оно приводит к плесени, где фрукты и овощи прикоснуться к ней.

Так что вы держите слайдер, где у вас есть большой зелень/фрукты без лишней влаги на дне и по бокам коробки.

+970
Alessanro 17 апр. 2011 г., 10:38:52

Как и большинство пряностей, особенно когда вы говорите о разновидностях и различиях между ними, трудно говорить напрямую, что каждый вкус.

Однако, хороший способ узнать различия между специи, как паприка, это "цветение", где вы сухой тост их на сковородке. я нашел один способ сделать это и получать удовольствие от них сразу вкус к тому, после поджаривания с капелькой оливкового масла и слегка поджаривания бубликов в специях.

+912
kari 4 нояб. 2018 г., 0:23:03

Потому что жидкость настолько насыщенный вкус яблока, я обычно готовлю ее в карамель и положить его на начинку пирога.

Я не уверен, что это хорошо или даже если я должен быть настаиванием мои яблоки на всех. Я изначально начал настаиванием, чтобы остановить начинку пирога от затопления, оставляя пространство между начинкой и моей Горбушке. Есть ли лучший способ добиться этого?

+804
uncle 1 июл. 2016 г., 17:18:13

Я редактировал книгу рецептов для яхт-клуба Кингстон, опубликованной в 1996 году, используя слово идеальный и создатель страницы, как написание программ. Формат был, что вслед за "Осваивая искусство французской кухни" с названием и доходность по верхней линии, введение в короткий абзац на всю страницу последовали 2 колонны (1/3 ингредиентов, 2/3 инструкциями), которые не alined ингредиенты направлениям подготовки. Окончательная маржа маржа пункта может последовать.

+751
jheyse 13 окт. 2012 г., 0:01:09

Вы хорошо делая эти пакеты заранее. Вы даже можете поместить их вместе в ночь перед и оставить их в холодильнике, пока вы не будете готовы, чтобы испечь (ожидать от них, чтобы занять пять минут дольше готовить). Единственный возможный негатив, чтобы делать это таким образом, что картошку можно немного коричневого. Вы можете держать это слишком плохо, убедившись, что они полностью покрыты тонким слоем смесь в суп.

Вы не хотите служить суп из тех же ингредиентов, как блюдо. Этот рецепт является полностью масштабируемой, т. е. вам не придется сделать больше, чем вы на самом деле едите. В худшем случае вы будете иметь некоторые из супа и часть картофеля осталось.

Желаю рецепте описано изготовление пакеты из фольги немного лучше. Если вы вообще знаете о том, как сложить те, возвращайтесь и спрашивайте. Мы поможем вам.

Кстати, что напрашивается на зеленый салат, чтобы пойти с ним. Вы можете сделать салат за несколько часов до вашей подруги ожидается и держать его в холодильнике. Только не добавляйте соус или любой гренками, пока вы не будете готовы служить.

+746
ald 17 нояб. 2017 г., 21:16:05

Хотя, возможно, не окончательный ответ, по словам серьезный ест:

Кроме своего изумительного вкуса и текстуры, сладкая практически невозможно пережарить. [...] вы можете иссушение внешности испеченные из теста к содержанию вашего сердца, не заботясь об интерьере, превращая тягучий и тяжелый. Ваши кулинарные таймфрейме, другими словами, крайне снисходительно и долго—минут, а не десятки секунд.

Это означает, что су-вид является, возможно, не так полезно для потроха, как это может быть для некоторых других продуктов, более чувствительных к температуре.

Единственный рецепт, который я мог найти, что упомянул температура была в су-виде на основе рецепта , который предложил 60 С (140 F) в течение одного часа. Обратите внимание, что это один из самых комбинациях времени и температуры, которая по сути убивает все болезнетворные микроорганизмы, которые могут присутствовать.

Из этих фактов, я делаю вывод, что вы хотите, чтобы они приготовили (это традиционный метод бланширования обеспечит), и горячей за услуги, но до определенной температуры, которая используется для говядины это не важно.

+739
michaelsinner 23 февр. 2014 г., 1:35:25

Отвечая на ваш вопрос: если вам нравится результат с вашим отношением, это разумно. Если вам нравится что-то еще лучше, там лучше отношение. И сделать начинку на глаз, безусловно, правильный путь; по сути, я никогда не использовал рецепт.

Большинство рецептов имеет столько же овсяной муки (т. е. наполовину), но любые отношения-это нормально. Это исключительно личные предпочтения. Вы можете сделать топпинг со всеми овса и муки, и все муки и не овес, как долго, как вы добавить достаточно масла, чтобы сделать его держаться вместе должным образом, и достаточно сахара, чтобы сделать его как сладкий, как вы этого хотите. Это немного сложнее сделать в одиночку овес придерживаться, так что вы можете использовать немного муки, если у вас есть проблемы.

В качестве ремарки: вы можете обнаружить, что вы также использовать больше муки, если вы добавляете орехи, поскольку ваши предпочтения могут быть при определенном сочетании текстура печенья с вещами, смешанные.

+728
Chao Xu 2 февр. 2013 г., 5:38:09

Я понимаю, что одним из важных аспектов бокалом вина заключается в том, что он имеет маленькое отверстие в верхней части, который поможет сконцентрировать ароматы.

Но почему бокалы для красного вина обычно более широкого, чем те, для белого вина?

Также есть любые поводы для белого вина бокалы должны быть узкими?

Итог вопрос действительно; почему два разных размеров для бокалов?

+708
Kuzar 2 авг. 2011 г., 5:01:52

Сделка печенье может быть не связано. Печенье с повышенной масло-в-укорочение коэффициент будет распространяться и твердеет из-за таяния масла. Если вы используете много масла, это есть ответ.

Тогда, если я прав насчет куки, это звучит как ваш хлеб машина может просто быть нарушена. В "недоваренном" замечание конечной разгадки.

+685
user1787258 1 окт. 2013 г., 4:01:58

Мой приятель принес какие-то сладости из ОАЭ, это что-то вроде рахат-лукума, я думаю. Он говорит, что содержит Тамур, между прочим. Я считаю, что Тамур главное это сделано, но я не смог в гугле, что есть на самом деле. Не содержат глютена или молока (аллергия)?

Кроме того, тахина Тхина?

al_quds_sweet

+677
spasenie 28 июн. 2014 г., 23:09:54

Ко2 является двуокись углерода и N2 является азот.

В любом случае, это называется "упаковка в модифицированной газовой среде", что означает, что еда упаковывается в нечто иное, чем просто "воздух".

Смысл заключается в том, что он увеличивает срок годности продукта.

Из Сайт компании, которая продает машины, которые делают это:

При изменении атмосферы внутри упаковки, количество кислорода, как правило, может быть уменьшена до 3% или менее. Инертные газы, используемые для карте, как правило, плотнее, чем кислород. Как таковой, кислорода внутри пакета вытесняется из пакета. В результате продлевается срок годности продукта, целостность продукта, защита от выцветания, а также для таких продуктов, как чипсы, а подушка-как буфер от повреждений (это обычно называют “пластиковый пакет”).

Диоксид углерода (СО2)
Диоксид углерода подавляет рост большинства аэробных бактерий и плесневых грибов. Вообще говоря, чем выше уровень СО2 в пакете, тем больше достигаемый срок годности. Однако, СО2 легко усваивается жирами и водой - поэтому большинство продуктов будет поглощать СО2. Превышение уровня СО2 в карте может вызвать аромат порчи, потери влаги и развал пакета. Поэтому важно, что баланс между экономически желательным срок годности продукта и степени любых негативных последствий может быть терпимо. Когда СО2 необходим для контроля бактерий и плесени, рекомендуется минимум на 20%.
Азот (N2) Азот является инертным газом и используется, чтобы исключить попадание воздуха и, в частности, кислорода. Он также используется в качестве баланса газа (дозатор газа), чтобы восполнить разницу в газовой смеси, чтобы предотвратить распад пакеты, содержащие высокой влаго-и жиросодержащих продуктов, вызванное тенденцией этих продуктов, чтобы поглощать углекислый газ из атмосферы. Для модифицированной атмосфере упаковка сушеной снековой продукции 100% азот используется для предотвращения окислительного прогоркания.

И дополнительное разъяснение из Википедии статья на эту тему:

Процесс модификации часто пытается уменьшить количество кислорода (О2), перемещая его от 20.9% до 0%, чтобы замедлить рост аэробных организмов и предотвращения окислительных реакций. Удаленный кислорода могут быть заменены на азот (N2), широко признается в качестве инертного газа, или двуокиси углерода (СО2), который может привести к снижению рН или подавляют рост бактерий. Монооксид углерода может быть использован для сохранения красного цвета мяса.

+628
19WARRIOR83 14 июл. 2010 г., 14:46:36

Я слышал, что вы можете жарить их в горячем воздухе попкорна. Вы должны слушать 'трещина', чтобы знать, когда они сделали я считаю. Я поищу ссылочку...

Редактировать: нашел один

+624
cdosborn 22 июн. 2014 г., 4:56:27

Я могу придумать 3 способа ростбиф:

  1. Печь Rotisserie
  2. Обычная Духовка
  3. Барбекю

Каковы плюсы и минусы каждого?

+580
user77392 11 апр. 2014 г., 19:30:42

Как только белки кефира простокваши, вы вряд ли когда-нибудь верну ее гладкой консистенции. Это гораздо более вероятно, с низким содержанием жира йогуртами, которые имеют пропорционально больше белков.

Это отличается от сломанной эмульсии (например, голландский), где жиры и воду в соус отдельно—они могут быть восстановлены при некоторых обстоятельствах. К сожалению, когда причина поломки-это свернувшиеся белки, когда белки подтянуть, это, по сути, необратимым. Какие у вас маленькие кусочки свежего кефира сыра приостановлено в соусе.

Конечно, это еще совершенно безопасно, чтобы поесть, даже если это не выглядит так хорошо, как вам хотелось бы.

В будущем, вы можете уменьшить вероятность взлома соус с помощью жирного кефира—вы могли бы получить это от национальности рынке, в зависимости от того, где вы живете. Рецепты с низким кислоты, также менее вероятно, чтобы свернуться, хотя вы не упомянули полный рецепт вы использовали.

+552
igor1999 11 мар. 2012 г., 16:52:58

Я думал, что при замачивании плодов в виски будет вкусно, так вчера вечером, я заполнил банку с грушей куски и наполнили ее Джек Дэниэлс.

  1. Какое оптимальное количество времени это должно быть замачивания?
  2. Лучше выдержите его в холодильнике или при комнатной температуре?
  3. Некоторые типы напитков лучше, чем другие для этого? Понятно (водка) или цветной (виски)? Я должен использовать более высокое доказательство ликера (например, 90-100 доказательство виски).
+540
John Arrowwood 9 авг. 2014 г., 6:11:22

Я соглашусь и пойду с мультиваркой (или slowcooker). Это в Википедии статья объясняет, что это такое, но в основном это покрыто электронный котел, что позволяет включать его на максимум или минимум, чтобы приготовить что-нибудь на более длительный промежуток времени. Некоторые из них когда таймеры переключатель GO автоматически сохранять тепло , установив таким образом, если таймер иссякнут в 5 вечера, и вы не вернетесь домой, пока 5:30 вечера тогда он не испортится.

У меня есть один рецепт для целой курицы, которые я очень люблю. В общем, вы промойте курицу залейте его 1 столовой ложкой кубик сливочного масла и одно разрезанное яблоко. Я использую две нарезанные яблоки и каких-либо дополнительных, которые не вписываются в курицу я поставила вокруг него. Потом посыпать курицу с приправой соли. Я использую Миссис Дэш. Я также добавить около 1/2 стакана воды, так что я знаю, что у меня будет достаточно жидким, как только это сделано, так как я люблю делать соус (на пюре) с этим рецептом. Затем вы варите на высоко в течение, Я думаю, 5 часов примерно. В любом случае он такой хороший и влажный и в основном отходит от кости.

Удачи. :Д

+518
Corey Garcia 20 окт. 2018 г., 3:13:52

Когда я пеку хлеб ремесленника, корочка не сохраняют своей твердой консистенции и к утру следующего дня уже мягкие. Я использую голландский печи и брызг воды, вкус отличный, но корочка теряет твердость.

+486
inaki 8 авг. 2014 г., 11:42:27

В модели хлебопечки Zojirushi BBCC-х20, какой цикл я пеку с низким содержанием углеводов рецепт, как это не иметь низкие настройки карбюратора? Кроме того, где бы найти низкоуглеводные рецепты для низкоуглеводной хлеб специально для этой машины? Я уже проверил на сайте Зоджи и нет низких рецептов карбоната.
Спасибо!

+463
Aeieljoy F Badion 18 апр. 2012 г., 8:48:10

У меня есть очень старая кулинарная книга (около 1890), что требует сметаной или сметаной в некоторых рецептах. Это тот же материал, который вы получите в ванне в магазине или это как кислое молоко, куда вы положите уксус, скажем, тяжелый крем??

+346
DisTrasher 1 февр. 2013 г., 19:56:48

Домашний джем из половины фруктов и половину сахара будет длиться почти бесконечно... это добавки, которые портят еду, размещен в стерильную банку с вареньем это может быть много лет и все как один едят в первую неделю, спроси бабку не jobsworth! 50/50 ничего!

+290
dingir8 10 нояб. 2012 г., 13:29:29

Я не могу найти точный дубликат этот вопрос, но вы должны прочитать эти вопросы:

Итак, ответ на первую часть вашего вопроса-да, шерстяной мочалки может повредить ваш чугуна сковороде. Если вы скраб его в течение короткого времени, то он может снять приправа из кастрюли. Если вы скраб его очень трудно, он также может поцарапать утюг под ним, так как чугун более мягкий, чем сталь и абразивы в шерстяной мочалки.

В ответ на вторую часть вашего вопроса, да, вы можете восстановить его. Насколько это сложно зависит от того, сколько соскабливая вы сделали. Если вы только что удалили приправы, вам нужно сделать либо легкие заправки или полностью reseason кастрюлю. Если ты просмотрел приправы и почесал сам утюг, то вам нужно, чтобы песок дно кастрюли, прежде чем полностью reseasoning его.

Я рекомендую смотреть Кент Роллинса видео серия по уходу за чугун, чтобы избежать проблем в будущем.

+275
wazawoo 3 нояб. 2019 г., 21:17:21

Это был второй год, я в рассоле индейку и я справился с этой задачей в ведро с рассолом и лед + вода, так как я была в позапрошлом году. Я сделал это в течение двух дней в этом году из-за последнюю минуту вопрос, который возник в тот день я планировал зажарить, толкая мой день обжарки обратно на 24 часа. Я очень волнуюсь, что моя птица была разрушена, но не имея выбора в этом вопросе, я пошел дальше решил поджарить его и посмотреть, что получилось. Я не был обманут в своих ожиданиях, и это было так прекрасно, как я вспомнил, чем годом ранее. Мое ведро сидели в моей подворотне этом году за два дня (я живу в ПА)и еще было много льда в нем, когда я пошел, чтобы восстановить его. Это руки вниз лучших влажной Турции я когда-либо имел, или имел, по сравнению с любым другим! Даже мой парень сказал, что его мама передо мной, что мой оказался лучше, чем она сделала на два дня раньше ( мне хотелось заползти под стол! ). Попробуй.... Вы никогда не будете готовить индейку любым другим способом. (Возможно изменить рецепт рассола, но) вы не будете использовать любой другой метод познания.

+231
Izanagi 17 мая 2018 г., 11:38:13

Сметана не продается в магазинах, где я живу. Я нашла рецепт сметана. Это попросил меня положить немного крема в миску, добавить белый уксус, а затем позволить ему сидеть в холодильнике в течение одного часа. Я использовала крем под названием “ультрапастеризованное утолщенной крем” и добавил несколько капель белого рисового уксуса.

На вкус хорошо, но он жидкий, как молоко, а не густой как сметана, продается в магазинах в США. Как я могу утолщаются этой сметаны?

+190
MikeW 30 янв. 2010 г., 7:17:34

Используя запас больше желатина (из куриных костей и хрящей) даст ему душевнее чувство и вкус.

+190
Jack Sullivan 19 авг. 2014 г., 6:31:30

Предполагая, что вы спрашиваете как разделывала сырое куриное бедро, процесс не очень сложный, и становится легче с практикой.

Это видео из рецепты показывает четко (я смотрел, но с выключенным звуком, так что я не знаю о повествовании). Его гораздо легче понять, наблюдая, чем читать.

Лучший нож использовать тонкий, слегка гибкий нож, который часто называют обвалочный нож. В то время как менее популярный, paring нож, общего назначения нож, или даже шеф-повара нож все равно будет делать работу.

  1. Если у тебя есть ноги-бедра квартал, согнуть ногу в суставе, чтобы выявить, где сустав, и срез через отделить голень от бедра.

  2. Положите ваши бедра кожей вниз на доску.

  3. Нарезать вдоль каждой стороны костей, внимательно, с ножом, стараясь не прорезать кожу. Гибкий кончик ножа помогут вам тесно обнять, чтобы кости, сводя к минимуму потери мяса.

  4. Срез под кость, пытается под него, с точки свой нож, чтобы отделить кость от бедра.

+186
inket 17 дек. 2018 г., 3:04:53

Химически жира и воды сильно отличаются. Жир-это органическое с очень маленьким полярности. Вода-это неорганические и очень полярные.

Полярный означает, с одной стороны является положительным, а другой-отрицательно. В воде кислород доминировать и тянет в дополнительный отрицательный заряд.

Большинство специй (если не все в зависимости от вашего определения) - это органические. Спайс будет сосредоточена в сало. Если вам не хватает жира, специй будет просто выпадать из раствора и быть твердым в нижней части горшка.

Соль диссоциирует на положительные и отрицательные ионы растворим в воде, что происходит отрицательный кислорода в воде обнимает положительные (Na) и водорода обнимает минус (СЛ). Опять же, если у вас нет достаточного количества воды (хип-huggers) соль будет просто выпадать в твердом виде.

Я знаю, странная аналогия. Алкоголь из организма в течение 24-48 часов, так как это не жирорастворимый. Марихуана-это органические (спайс) и является жирорастворимым. Она может быть обнаружена до 30 дней.

+119
Connie Winter 17 сент. 2015 г., 19:17:18

Я купил большой кусок тунца около недели назад. Я его разрезал и большинство положить в морозилку. Однако, как я гордый владелец вакуумный упаковщик (как неделю назад), худшая часть тунца получил вакуумной упаковке и поставить в холодильник.

Спустя шесть дней, я взял его из холодильника, чтобы приготовить, и обнаружили, что вакуума не было (это был первый пункт я опечатался). Я сделала рыбный пирог из тунца. Так как это была худшая часть, я не ожидал ничего великого о нем, но она была соленая, наряду с сильным ароматом. Я приписываю сильный аромат на срезе (темные части, в основном) и от того, что было в холодильнике на неделю).

Одна часть основной разрез, который я заключила с другим мясом, я зарезервировал и на гриле на следующий день. Он также солили.

Это потому, что я посолила ее слишком сильно, или это может быть потому, что он сидел в течение одной недели? Это мясо тунца соленого самостоятельно? Любое другое предложение?

+82
drs 8 сент. 2015 г., 5:03:43

Показать вопросы с тегом